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農薬などを使わない畑（使ってもごく少量）、収穫も機械を使わず手摘みで行い（一部使っている生産者もいます）、酸化防止剤などの添加物も使わない（使ってもごく少量）の身体にも環境にもやさしいこだわりの生産者達のワインです。
イタリア
Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco
Trentino-Alto Adige
￥6,800
Gini Soave Classico
Veneto
￥5,200
Angiolino Maule Masieri
Veneto
￥5,800
Valdibella Sicilia-Munir
Sicilia
￥5,200
Az.Ag.Alla Costierra Vino Bianco Biancocostierra
veneto
￥5,200
Az.Ag.Ricci Carlo Daniele Rispetto
Piemonte
￥6,200
Silva Plantarium Kamaraton
Campania
￥7,500
Tenuta del Conte Ciro D.O.C Rosato
Calabria
￥6,500
Quarticello Le Mole
Emilia-Romagna
￥6,400
Ca' del Conte Fenice
Lombardia
￥6,400
フランス
Jean Marc Brocard Chablis Ste Claire
Bourgogne
￥5,800
Jo Landoron Amphibolite Muscadet Sevre et Maine
Loire
￥4,800
Domaine Franz Saumon Sauvinignon
Loire
￥4,800
Domaine Ginglinger Gewerztraminer Steiner
Alsace
￥7,400
Domaine Ginglinger Pinot Gris Cuvee Schneckenberg 2006
Alsace
￥6,800
Christian Binner Riesling Vignoble de Katzenthal
Alsace
￥6,500
Clos du Tue-Boef Le P'tit Blanc du Tue-boeuf
Loire
￥5,800
Clos du Tue-Boeuf Le Brin de Chevre
Loire
￥6,800
チリ
EQ Chardonnay
￥6,200
スペイン
Esenscia Rural Pampaneo Airen Natural
La Mancha
￥4,800
Astbiza Arabako Txakoli Pil-Pil
Basque
￥4,800
ドイツ
Friedrich Becker Silvaner 1L
Pfalz
￥5,800
Clemens Bush Vom Roten Schiefer
Mosel
￥8,400
ギリシャ
Domaine Sklavos Vin Blanc de Table Alchymiste
￥4,800
Hatzidakis Santorini Cuvee NO.15
Santorini
￥6,800
ジョージア（グルジア）
Tchotiashvili Mtsvane
Kakheti
￥6,800
Iago Bitarishvili Chinuri
￥6,800
Makashvili Cellar Kisi
￥6,800
アルメニア
トルコ
Gelveri Koku Uzum Kup 2013
￥6,800
アメリカ
RVTZ Grand Cru Chardonnay Russian River Valley
￥10,800
ニュージーランド
Kimura Cellars Kimura sauvignon blanc
￥6,800
オーストラリア
Josef Chromy Chardonnay
Tasmania
￥7,200
アルゼンチン
Bodega Colome Torrontes
￥4,800
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